Творог
Печенье с творогом
Ингредиенты: печенье — 30г, вода — 1 стакан, творог— 50г.
Печенье поломайте кусочками, залейте кипяченой водой, хорошо размешайте до однородной массы. Поставьте на слабый огонь и при помешивании прокипятите 5 минут, снимите с огня и охладите. Добавьте творог и хорошо перемешайте.
Творог с печеньем и фруктовым соком
Ингредиенты: печенье — 30 г, творог — 100 г, сахар — 2 ч. л., сок (яблочный, персиковый, абрикосовый, томатный, морковный, вишневый) — 1/2 стакана.
Печенье измельчите и залейте соком. Хорошо разотрите до образования однородной массы. Отдельно разотрите творог с сахаром и смешайте с печеньем.
Молоко с печеньем
Ингредиенты: молоко — 1/2 стакана, печенье — 20 г.
Песочное печенье хорошо растолките в тарелке или чашке до однородного состояния, залейте кипящим молоком и варите 10 минут, часто помешивая. Затем снимите с огня, остудите, так же часто помешивая, чтобы не образовалась пленка.
Пюре из банана и творога
Ингредиенты: 1 банан, 100 г творога (нежирного, детского), ½ ч. ложка сахара, 1 дес. ложка натурального йогурта.
Приготовление: если творог не детский, то протираем его тщательно через сито; банан моем, очищаем, режем мелкими кусочками, разминаем тщательно вилкой до состояния пюре; соединяем банан и творог, хорошо перемешиваем, добавляем сахар, йогурт и хорошо взбиваем вилкой.
Пюре из творога, риса и шпината
Ингредиенты:50 г творога (детский), 1 ст. ложка риса (вареного), 100 г шпината.
Приготовление: отвариваем шпинат в маленьком объеме воды; добавляем рис и творог; перемешиваем и взбиваем блендером.
Творожок
Ингредиенты: стакан молока, стакан кефира (желательно "бифидокефир")
Стакан молока довести до кипения, как только оно начнет подниматься, сразу же влить в него кефир и выключить.
